TODOS LOS PLATOS QUE SE MUESTRAN EN ESTE BLOG,SE HACEN EN LA COCINA DEL RESTAURANTE SPAZIO DE ELCHE

Eres flor de llimoner,que mai as donat llimons ,els milacres que tu as fet ,me les pengi dels collons

miércoles, 2 de junio de 2010

tosta

arros del señoret


El arroz del señoret,es un arroz, que en muy pocos restaurantes lo hacen como hay que hacerlo,es decir, un arroz de marisco pero sin cascaras, pieles ni raspas que te molesten ala hora de meterte la cuchara en la boca;
De hay viene lo del señorito.

CALAMAR

Calamar de potera ,en sarten con aceite de ajo y perejil,rico rico.
Entrada tradicional,que no falta en ningún restaurante .

siberiana

Merengada con base de bizcocho, nueces , almendra y helado de vainilla en su interior.
Este postre se conserva en el congelador,ala hora de servirlo le pegamos un golpe de horno a 180º, 3 minutos.
Una delicia si te gusta el merengue.